内容摘要：鲍威尔承认，百度今年前两个月的数据显示，百度通胀的确比去年下半年的低水平要高，但认为，通胀沿着时而颠簸的道路下降这一总体形势并没有明显变化，现在就根据近期数据断定通胀升高并非短期波动，言之过早。

鲍威尔承认，百度今年前两个月的数据显示，百度通胀的确比去年下半年的低水平要高，但认为，通胀沿着时而颠簸的道路下降这一总体形势并没有明显变化，现在就根据近期数据断定通胀升高并非短期波动，言之过早。

在被资本热捧的同时，年报和府捞面的业绩却并不尽如人意。但是面馆品牌中，图解同比投入除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

净利加开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。林岳表示，大涨虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。4月2日，领域《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

凌雁管理咨询首席咨询师、百度餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，百度这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。据窄门餐眼数据，年报截至目前，年报粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

与之相比，图解同比投入面馆赛道并不占优。

2023年12月，净利加和府捞面举办的发布会上，净利加其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。大涨开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，领域还有遇见小面、领域马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。在此之中，百度下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，年报2020年至2022年，年报和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。随着消费降级，图解同比投入此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。